(Euterpe oleracea) 

Açai Berry (výslovnost - Asají) se v posledních několika desetiletích těší v západních zemích velké oblibě. A není tomu tak náhodou. Bobulím Euterpe brazilské bývá přičítána řada  vlastností příznivě ovlivňujících náš organismus. Odborně prokázaný je vysoký podíl antioxidantů. Stupnice ORAC, posuzující množství antioxidačních látek plodu, uvádí v případě Açai Berry jednu z nejvyšších hodnot vůbec.

Pěstitel

Prioritou brazilského pěstitele Açai Berry Naturalis je špičková kvalita výsledného produktu. Pro zachování maximálního množství účinných látek jsou jednotlivé fáze jejího zpracování pečlivě a pravidelně kontrolovány. Açai Berry je v současnosti vyváženo do celého světa, kde s perfektními výsledky prochází řadou testů kvality. Celosvětově narůstající obliba je oceněním důkladné péče věnované každé várce.

Schválené zdravotní účinky

Bobule açai jsou cenným zdrojem mnoha látek. Skutečně mimořádný je však obsah přírodních antioxidantů. Na stupnici ORAC zaujímá jednu z nejvyšších příček. Antioxidanty odstraňují volné radikály a tím chrání buňky před poškozováním.

Výroba

Základem procesu zpracování Açai Berry je sušení čerstvě sesbíraných bobulí a jejich následné rozemletí na jemný prášek. Zachování maximálního množství účinných látek (až 95%) je dosaženo tzv. lyofilizací. Jedná se o šetrnou technologii sušení mrazem.

Konzumace

Dospělí konzumují 1 až 2 zarovnané čajové lžičky (1,5g-3g) 1-2x denně. Pro děti od 3 let je vhodná 1 zarovnaná čajová lžička (1,5g) 1x denně.

Rozmíchejte ve vodě, šťávě z ovoce nebo mléce. Využijte na dochucení jogurtu, cereálií, ovesných, krupicových či rýžových kaší. Další využití zahrnuje přípravu koktejlů, smoothie a zmrzliny.

Doplňky stravy Naturalis patří mezi nejkvalitnější produkty na českém i zahraničním trhu. Všechny produkty mají řadu certifikátů jakosti mezi něž patří USDA, RAW, BIO, Kosher či Vegan. Všechny tyto informace svědčí o prvotřídní kvalitě, původu, zpracování, balení i distribuci produktů.