(Euterpe oleracea) 

Açai Berry (výslovnost - Asají) se v posledních několika desetiletích těší v západních zemích velké oblibě. A není tomu tak náhodou. Bobulím Euterpe brazilské bývá přičítána řada  vlastností příznivě ovlivňujících náš organismus. Odborně prokázaný je vysoký podíl antioxidantů. Stupnice ORAC, posuzující množství antioxidačních látek plodu, uvádí v případě Açai Berry jednu z nejvyšších hodnot vůbec.

Pěstitel

Prioritou brazilského pěstitele Açai Berry Naturalis je špičková kvalita výsledného produktu. Pro zachování maximálního množství účinných látek jsou jednotlivé fáze jejího zpracování pečlivě a pravidelně kontrolovány. Açai Berry je v současnosti vyváženo do celého světa, kde s perfektními výsledky prochází řadou testů kvality. Celosvětově narůstající obliba je oceněním důkladné péče věnované každé várce.

Výroba

Základem procesu zpracování Açai Berry je sušení čerstvě sesbíraných bobulí a jejich následné rozemletí na jemný prášek. Zachování maximálního množství účinných látek (až 95%) je dosaženo tzv. lyofilizací. Jedná se o šetrnou technologii sušení mrazem.

Konzumace

Dospělí konzumují 1 až 2 zarovnané čajové lžičky (1,5g-3g) 1-2x denně. Pro děti od 3 let je vhodná 1 zarovnaná čajová lžička (1,5g) 1x denně.

Rozmíchejte ve vodě, šťávě z ovoce nebo mléce. Využijte na dochucení jogurtu, cereálií, ovesných, krupicových či rýžových kaší. Další využití zahrnuje přípravu koktejlů, smoothie a zmrzliny.

Doplňky stravy Naturalis patří mezi nejkvalitnější produkty na českém i zahraničním trhu. Všechny produkty mají řadu certifikátů jakosti mezi něž patří USDA, RAW, BIO, Kosher či Vegan. Všechny tyto informace svědčí o prvotřídní kvalitě, původu, zpracování, balení i distribuci produktů.