Úvod » Zdraví prospěšné POTRAVINY » Amarant zrno | 1000 g
Zrno amarantu obsahuje velké množství bílkovin a vlákniny a je také skvělým zdrojem minerálů, a to zejména železa (Fe), vápníku (Ca) a hořčíku (Mg). Obsahuje i spoustu vitaminů a zdravých rostlinných tuků.
___________________________________________________________________________________________
Bezlepkový
__________________________________________________________________________________________
Amarant můžete přidat do obilninových jídel a zlepšit tak jeho výživovou hodnotu. Amarant je vhodné kombinovat vždy s rýží či jinou obilovinou, a to přibližně v poměru 1 díl amarantu na 4 díly jiné obiloviny.
______________________________________________________________________________________________
Energie: 1543 kJ / 368 kcal
Tuky: 4,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g
Sacharidy: 65 g, z toho cukry 0 g
Vláknina: - g
Bílkoviny: 12 g
Sůl: 0 g
_________________________________________________________________________________________________
Složení: 100 % amarnt zrno
________________________________________________________________________________________________
Skladování: na suchém místě