S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "OK" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.
Ok

Úvod » ČOKOLÁDY

ČOKOLÁDY

Výrobě čokolády been-to-bar se tato malá, česklá firma věnuje od roku 2015. Při vlastní vyrobě používá kakaové boby z Kolumbie, které dovážíme přímo z ekologické rodinné farmy Juana Diega Suareze. Protože si zakládá na vysoké kvalitě a chce mít výrobu čokolády Aluna Steiner & Kovarik zcela pod kontrolou, boby i sama zpracovává. Chuť výsledné bean-to-bar čokolády ovlivňují jak dohledem na průběh konšování, zušlechťováním a temperováním, tak aplikací interních receptur.


Vytvořeno systémem www.webareal.cz

ZmRkMTdlMD