Maqui Berry BIO

(Aristotelia chilensis)

Maqui berry je tropická palma, která se pěstuje pouze v mírných deštných pralesech v Chile a přilehlých oblastech jižní Argentiny. Její plody jsou na pohled podobné borůvkám a vynikají vysokým obsahem látek prospěšných pro lidský organismus. Patří k nim zejména aminokyseliny, vitamíny, minerály a vláknina.

Indiáni kmene Mapuche, žijící v Chile, přisuzují plodům Maqui vliv na jejich sílu a vytrvalost, kterými jsou pověstní.

Za svoji popularitu vděčí objevu, který potvrzuje Maqui Berry jako plodinu obsahující dle ORAC největší množství antioxidačních látek. (Co je to vlastně ORAC se dočtete níže).

Pěstitel

Pěstitel Maqui Berry Naturalis zastává převážně tradiční způsob sbírání plodů. Významnou roli zde hrají potomci původního domorodého obyvatelstva Peru, které po tisíce let spoléhalo na zdraví prospěšné účinky Maqui Berry. Zároveň se opírá o nejmodernější současnou technologii. Ta mu umožňuje pravidelné kontroly produktu, čímž dokáže zajistit nejvyšší kvalitu každé várky. Udělení certifikátů jakosti není náhodné. Souvisí dodržováním přísných výrobních standardů a prvotřídní kvalitou finálního produktu.

Výroba

Čerstvě sesbírané bobule Maqui Berry jsou usušeny a následně rozemlety na jemný prášek. Pro zachování maximálního množství účinných látek je využíváno tzv. lyofilizace. Tato technologie založená na sušení mrazem je oproti běžnému sušení výrazně šetrnější. Až 95% účinných látek zůstává zachováno. Běžným sušením je dosahováno pouhých 50%.

Konzumace

Dospělí: 1 až 2 zarovnané čajové lžičky (1,5g-3g) 1-2x denně. Děti od 3 let: 1 zarovnaná čajová lžička (1,5g) 1x denně.

Maqui Berry je vhodné konzumovat rozmíchané ve vodě, šťávě z ovoce, mléce či jogurtu. Lze přidat do cereálií, ovesných, krupicových či rýžových kaší. Výborně se hodí pro přípravu koktejlů, smoothie, ale také zmrzliny a desertů.

Doplňky stravy Naturalis patří mezi nejkvalitnější produktyna českém i zahraničním trhu. Všechny produkty mají řadu certifikátů jakosti mezi něž patří USDA, RAW, BIO, Kosher či Vegan. Všechny tyto informace svědčí o prvotřídní kvalitě, původu, zpracování, balení i distribuci produktů.

Co je to ORAC?

ORAC je zkratka anglických slov "oxygen radical absorbance capacity".

ORAC = schopnost antioxidantů pohlcovat volné radikály 

Skupina plodů s nejvyšším ORAC: