Hroznový olej
Olej světlé barvy s téměř neutrální chutí.
____________________________________________________________________________________
Olej obsahuje nenasycené mastné kyseliny – linolenová (omega-3), linolová (omega-6), olejová (omega-9), nasycené mastné kyseliny – kyselina palmitová, kyselina stearová, Vitaminy: A, B, C, E, F, minerály a proteiny, zinek, měď, selen, recinolevá kyselina D-12
__________________________________________________________________________
BIO nefiltrované RAW oleje jsou plné vitamínů, minerálů a enzymů. Jsou vhodné jen do studené kuchyně nebo na závěrečné dochucení pokrmů.
_____________________________________________________________________________
Nařízení ES 1924/2006 o zdravotních tvrzeních a 1169/2011 o léčebných tvrzeních nám neumožňuje na těchto stránkách uvádět více informací k této léčivé rostlině.
______________________________________________________________________________
Průměrné výživové údaje ve 100 g
Energetická hodnota: 3696 kj/899 kcal
Tuky: 99,88 g
Z toho nasycené mastné kyseliny: 10,9 g
Mononenasycené mastné kyseliny: 15,4 g
Polynenasycené mastné kyseliny: 73,7 g
Kyselina alfa-linolenová (omega 3): 0,425 Nejistota měření: 8%
Kyselina linolová (omega 6): 73,3 Nejistota měření: 8%
Kyselina olejová (omega 9): 14,5 Nejistota měření: 8%
Sacharidy: 0 g
Z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 0,28 g
Sůl: 0 g
______________________________________________________________________________
Složení: 100% hroznový olej, lisovaný za studena, do 42°C. Expirace: 12 měsíců
____________________________________________________________________________
Skladování: skladujte na tmavém místě při pokojové teplotě do 22° C. Po otevření spotřebujte nejpozději do 3 měsíců.
________________________________________________________________________
Použití v kuchyni: vynikající na saláty a do studené kuchyně, zdůrazní jedinečnou chuť ideální pro marinování masa a ryb. Má vysoký kouřeový bod (216 C), může být použit pro smažení a pečení.
_________________________________________________________________________________________
